24 de julio de 2024
30 de Julio- 16 Horas
Tunuyán brindará una jornada en herramientas para la valorización de productosy regiones vitivinícolas del Valle de Uco

La jornada será el 30 de julio a las 16 hs en el Auditorio Municipal de Tunuyán ubicado en Calle Leandro N. Alem 748 de Tunuyán.
La misma está destinada al público en general especialmente a personal de bodegas, fincas, prestadpores turísticos y carreras afines.

AGENDA
16:00 hs Apertura e introducción
A cargo del Intendente de Tunuyán Emir Andraos, del Vicepresidente de COVIAR José
Alberto Zuccardi y del Director del INTA Mendoza – San Juan Claudio Galmarini

16:30 hs Caracterización físico-ambiental del Valle de Uco de Mendoza
A cargo de los expertos Rosana Vallone, estudio de suelo; Stella Moreiras, estudio de geología y
geomorfología; Martín Cavagnaro, estudio de clima y Sonia Fioretti, estudio de paisaje

17:30 hs Pausa

18:00 hs Plataforma de Caracterización de Regiones Vitivinícolas y de
Información Agro-meteorológica.
A cargo de Martín Cavagnaro, Cristian Chavarini y Luciano Santoni

18:15 hs Panel Utilidad y relevancia de las herramientas generadas para la
puesta en valor de los productos vitivinícolas y regiones.
A cargo de referentes vitivinícolas: Martín Kaiser (Doña Paula), Marcelo Canatella (Vanguarvid),
Martín Di Stefano (Zuccardi Valle de Uco) y Carlos Caggiatti (PIPA).


19:00 hs Experiencias de enoturismo sostenible: El caso de Los Chacayes,
representante por Argentina Best Tourism Villages 2024 – ONU
turismo.

A cargo de la Directora de Turismo de la Municipalidad de Tunuyán, Elizabeth Marincak

19:30 hs Cierre

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